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Home > おすすめワイン > Antoine Chatelet アントワーヌ・シャトレ

Antoine Chatele アントワーヌ・シャトレ 環境配慮型カーボンニュートラル

アントワーヌシャトレ カーボンニュートラル プロジェクト公開
http://www.planete-urgence.org/Maison-Antoine-Chatelet/jp

※実際の商品とヴィンテージは異なります。

セールスポイント

Point.01 アントワーヌ・シャトレのワインには、地球環境に配慮した「CO2相殺プログラム」が採り入れられています。 葡萄栽培からワイン造り、その後の日本への輸送。 この一連のプロセスに関連するCO2排出量を インドネシアで植林を行う事で地球にお返ししていきます。
※このプログラムは、Effet de Levier社(フランス)によってデータ分析されたものをもとに非営利組織を通じて行われます。

<Planete Urgence> プラネット・ユルジョンス
プラネット・ユルジョンスは、2000年に設立された貧困国での環境開発と保護の問題を同時に取り組む希少なフランスのNGO(非政府組織)の1つで、先進国と発展途上国との不平等に取り組むことを使命としています。恵まれない環境にいる子供たちへの活動や気候変動に対する持続可能な開発プログラムを実行しています。
Point.02 日本市場における20年におよぶ販売実績は、その品質と安定性の高さに裏打ちされた熟成を重ね、「安心」と「信頼」が凝縮されています。

生産者情報




  • Sebastien Pierre氏
    醸造家国家資格である
    Diplome National d'Oenologue を持つ
    アントワーヌ・シャトレ社の醸造責任者
  • ジュヴレ・シャンベルタンのLa Perriere(1級畑)で葡萄栽培農家の五男であったAntoine CHATELETをルーツとするアントワーヌ・シャトレ社は、1858年の創業以来ニュイ・サン・ジョルジュでワイン商を営み、伝統・経験・実績を積み重ねその評価・名声共にブルゴーニュ屈指の実力を誇っています。

商品情報

シャブリ

Chablis

ブルゴーニュの著名ネゴシアンが造る辛口白ワインの代名詞。
フルーティでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる。
キリッと引き締まった辛口の味わい。魚料理に最適。
長年日本でも人気のアントワーヌ・シャトレを代表する1本。 植林を通じて地球環境保護を行うカーボンニュートラル・プログラム採用。 地球にもお財布にも優しい「エコ・シャブリ」

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シャブリ アントワーヌ・シャトレ

ブルゴーニュ・ルージュ ピノ・ノワール

Bourgogne Rouge Pinot Noir

ボルドーと双璧をなすブルゴーニュ地方。 チャーミングなイチゴやフランボワーズの赤系果実の香味が主体。毎年安定した味わいなので、飲食店での採用が多いワインです。

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ブルゴーニュ・ルージュ ピノ・ノワールアントワーヌ・シャトレ

ブルゴーニュ・ブラン シャルドネ

Bourgogne Blanc Chardonnay

適度な酸が骨格となり、すっきりとしたシャルドネ種で造られた辛口白ワイン。 白い花やグレープフルーツ、青りんごの香りが感じられる。 味わいに厚みもありますので、魚介類の他、鶏肉や豚肉など白身肉料理とも合わせやすいワインです。

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ブルゴーニュ・ブラン シャルドネアントワーヌ・シャトレ

キュヴェ・シャトレ ルージュ(赤)

Cuvee Chatelet rouge

ブルゴーニュのネゴシアン“アントワーヌ・シャトレ社”が手がける、ハイクウォリティ・テーブルワイン。ブルゴーニュワインの様に高いステージでの調和がコンセプト。豊かな果実味と酸味が上手く調和して、程よいコクが楽しめる。 きれいな果実味が特徴の日常使いに重宝するワイン

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キュヴェ・シャトレ ルージュ(赤)

キュヴェ・シャトレ ブラン(白)

Cuvee Chatelet blanc

まるでブルゴーニュのシャルドネを思わせる酸味と豊かな香り。 飲み飽きしない爽やかさと果実味は和食に合わせやすいワインです。ブルゴーニュのネゴシアン“アントワーヌ・シャトレ社”が手がける、ハイクウォリティ・テーブルワイン。

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キュヴェ・シャトレ ブラン(白)

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